Sunday 28 February 2010

Lemon Yogurt Muffin

Ishhhh...tetiba buat entry resepi la pulak...kehkehkehkeh

Semalam lepas balik tengok Hot-Air Balloon & Yuki matsuri kat Ojiya, tekak ni gatal2 nak makan yang masam-masam sket la pulak...Memula tu makan je plain yogurt macam biasa...tup tup teringat lak bole guna yogurt dalam muffin ( acually teringat muffin pemberian kawan)...

Cari resepi yg paling mudah dan ringkas...dan akhirnya jumpa la resepi Kak Zai.
Tuko lemon jadi jus lemon...dan self raising flour tu guna tepung biasa, cuma lebihkan baking powder.
Hasilnyer ????

Taraaaaa....

Oleh kerana takde papercups, bubuh terus dalam loyang muffin...dek kerana oven nyer kecik, loyang muffin takleh pusing, tu yang separuh garing separuh kurang garing...
sekali imbas, macam kuih bahulu pon ada...mmm...lantak kamu la


Lepas tu bakar dalam Silicon cup la pulak...Haaa...yang ni baru ada rupa muffin sket kan ???
Dalam dah masak, tapi atas nyer pucat sket...


Dan semuanya pon selamat di makan sekali hadap !!!
rasanya bole buat next time, cuma rasanya nak kena tambah lagi sket baking powder ler...


2 comments:

wan fatimah wan hussain said...

sedopnyaaaaa...hmmmm tekak nk makan masam2?....hehehehehe mcm lain je bunyiiiii....jgn mare ye...nnti kena jualllll

Suhaila said...

Imah...

bole ler takat makan sendiri...
sekali sekala nak gak makan yg masam2...asyik makan yg manis2 je...jemu ;P